17 Şubat 2008 Pazar
Deyim:AKLIM KESİYOR.
Babası onu çocukken matematik konusunda kaliteli eğitim veren bir okula gönderir.
Ancak İBN SİNA cebir ve geometriyi bir türlü beceremez,hatta bir gün sıkılıp okuldan kaçar.Babasından korktuğundan eve de dönmez,bir kervana katılır.Kervanbaşı küçük yaştaki İBN SİNA yı su alması için kuyuya gönderir.Sapına ip bağlı kovayı kuyudan çekerken,ipin sürtündüğü taşı kestiğini görür.Kendine sorar:Bu ip bu taşı nasıl keser?
Biraz daha düşünür:"İp çok uzun zamandır,bu taşa sürtünüyor ve aynı yere sürekli sürtüne sürtüne demekki taşı bile kesebiliyor.Madem ip taşı kesebiliyor,benim aklım cebiri niye kesmesin?" der.
SONUÇ:Okuluna döner,devam eder ve bildiğimiz tıp dehası İBN SİNA olur.
Cevizin Faydalarını biliyormuyuz?
Cevizin faydalarını araştıran İspanyol araştırmacıların buldukları sonuçlar dikkatimi çekti,öğün sonunda yenen cevizin faydalarını hep beraber okuyalım:Yemekten sonra yenen birkaç ceviz besinlerin damarlara verdiği zarar önler,ceviz yaprağı deri hastalıklarına ve kan şekerini düşürmede oldukça etkilidir,yaprakçayı sindirim bozukluğu,kabızlık. iştahsızlık,kan temizliği,uyuz hastalığının iyileşmesinde(Taze ceviz yaprağını su ile kaynatıp uygulama yapılması önerilir)Bu su ile yapılan banyolar ergenlik sivilcelerine,iltihaplı egzamalara,ayak terine,kadınların akıntılarına iyi gelir.Ağız boşluğu iltihabı,dişeti,boğaz ve gırtlak hastalıklarında gargara yapılır,ceviz tentürü mide,karaciğer ve kanı temizleyen,mide yorgunluğuna,bağırsak çürüklüğüne,kan koyuluğuna karşı çok yararlıdır.
14 Şubat 2008 Perşembe
Leyla nın cevabı
-Yahu Mecnunun aşkından deli divane olup dağlara,çöllere düştüğü Leyla senmisin?Senin öyle alalade bir güzelliğin olmadığı gibi,sıradan bir kadından hiçbir farkın yok.Nasıl olurda Mecnun senin için deli divane olur.
Leyla hiç tereddüt etmeden şu cevabı verir:Hükümdarım,böyle söylemeyiniz!Çünki siz Mecnun değilsiniz.Bendeki güzelliği görebilmeniz için sizde Mecnunun gözlerinin olması ve bana Mecnunun gözleriyle bakmanız gerekir.Hükümdar cevap veremez.
Güzel ve faydalı teşebbüs
12 Şubat 2008 Salı
Farkındamıyız?
Daha büyük evlerde,ama daha küçük ailelerle yaşıyoruz,
Konforumuz arttı,teknoloji gelişti ama zamanımız daraldı,
Diplomamız yükseldi ama sağduyumuz azaldı,
Uzmanlar arttı,sorunlar çoğaldı,
İlaçlar arttı ama hastalıklar çoğaldı,
Çok harcıyoruz ama az sadaka veriyoruz,
Az kitap okuyoruz çok televizyon seyrediyoruz,
Çok iltifat ediyoruz ama az seviyoruz,
Para kazanmayı öğrendik ama yuva kurmayı ve sürdürmeyi öğrenemedik,
Aya ayak bastık ama komşunun kapısını çalamadık.
8 Şubat 2008 Cuma
ARI BİLİMİ / BEE SCİENCE
The antimicrobiel Features of Honey and the effects on Human Health:
Özet:Bal ,bitkilerin çiçeklerinde bulunan nektarların yada bitkilerin canlı kısımları ile bazı eşkanatlı böceklerin salgıladığı tatlı maddelerin bal arıları tarafından toplanması,organizmalarında bileşimlerinin değiştirilip petek gözlerine depo edilmesi ve buralarda olgunlaşması sonucu meydana gelen koyu kıvamda tatlı bir üründür.Hastalık ve enfeksiyonlara neden olan birçok mikroorganizmanın gelişimi bal tarafından inhibe edilmektedir.Yapılan labaratuar araştırmaları balın escherichia coli,Staphylococcus aureus ve Salmonella enterica,Ser,typhimurium gibi yaralarda bulunan bakterilere karşı etkili olduğunu göstermektedir.Doğal olarak bazı balların; patojen ve gıdaları bozucu mikroorganizmaların gelişimini yavaşlatıcı ve /veya durdurucu etkiye sahip olduğu çeşitli araştırmalarla tesbit edilmiştir.Bu nedenle balın antimikrobiyel ve antioksidant özelliklerinin balın çeşitli gıdalarla birlikte kullanıldığındaki etkisinin araştırılmasına ihtiyaç bulunmaktadır.
Abstract:Honey is a sweet,thick nourishment,as a result of honeybees collecting nectar from the flowers of plants or the sweet substances secret by varios winged insect and there compositions are changed in there orhanism so as to be stocked in the cells of honeycomb in order to become ripe.Devoloping a number of microorganisms causing ilnesses and infections are inhibited with honey.Laboratory researches have shown that honey is effective against such bacteria as Escherichia coli,Staphylococcus aureus and Salmonella enteria,Ser.Typhimurium which are found in wounds.That some honey naturally has a stopping or slowing effect on the devolepment of microorganisms which are pathological and which deteriorate food has been found in many researches.Therefore ,it is necessary to conduct research on the antimicrobial and antioxydent characteristics of honey and the effect of honey when used with various food.
Neşe Özmen :Uludağ Üniversitesi Mustafakemalpaşa Meslek Yüksek Okulu,Bursa
Emine Alkın :Mardin Tarım İL MÜdürlüğü,Mardin Türkiye
Kaynak : Uludağ Bee Journall
7 Şubat 2008 Perşembe
Tarımsal destekler hakkında toplantı
Bu akşam Gebze Ziraat Odası nın düzenlemiş olduğu toplantı,Gebze Ticaret Odası konferans salonunda yapıldı.Toplantının konusu tarımsal desteklerdi,seracılık,hayvancılık,tarım desteklemeleri hakkında özel bir bankanın yürürlüğe koymayı düşündüğü projeler hakkında fikir alışverişi yapıldı,eksiklikler ve formaliteler tartışıldı.Tüm dünyada tarımın günümüzdeki önemine vurgu yapıldı,öncelikli yaşam konusu beslenme ve barınma olmadan sistemin yürümeyeceği teyid edildi.Davetliler,Muhtarlar, Ziraat odasına kayıtlı çiftçiler,Tarımsal Kalkınma Koop başkanları ve civar ilçelerden gelen Ziraat Odası başkanlarıydı,çok yararlı ve bilgilendirici bir toplantı oldu.Emeği geçen konuşmacılara teşekkür ediyorum.6 Şubat 2008 Çarşamba
İşyeri ziyaretim ve iş güvenliği,arıcılık kursu
Fotoğraftakiler,Üretim ve Paketleme Şefi sayın Bülent Küren ,İlhami Uyar,Paketleme Ekip Başı sayın Necati İlhan. Bülent bey ve ekibini otomasyon alanındaki yapmış oldukları mükemmel yeniliklerden dolayı kutluyor,başarılarının devamını diliyorum.4 Şubat 2008 Pazartesi
İncelik,tevazu,insanlık
Fotoğraftaki Sayın Hocam Beyin Cerrahı Doç. Dr Kaya KILIÇ ,Haydarpaşa Numune Araştırma Hastahanesi Başhekim Yardımcısı. Saygıdeğer hocamı kardeşimin bel fıtığı sorunundan dolayı aradık,ne zaman müsait olduğunu öğrenmek istedik;bize verdiği cevap ben size geleyim oldu.Kardeşimin oturduğu Gebze Yağcılar ile İstanbul Numune hastenesi arası yaklaşık 80 km ,evet arkadaşlar o kadar yoğunluk arasında bunu söylemesi bizleri çok mutlu etti.Bu samimi davranışın bir açıklaması olabilir:İncelik,tevazu,insanlık.Başka türlü nasıl açıklanabilir bilemiyorum.
Sevgili hocam bize gerekli olan herşeyi izah etti.Memnun ve mutlu olarak yanlarından ayrıldık,hastalığımızında ameliyat olmadan ,dikkat ederek atlatılabileceğini söyleyince ,kardeşimin morali yerine geldi.Hocam akdemisyen kişiliği ile bal ve arı ürünlerine hiçte yabancı değil,hastalık muhabbetinden sonra,tüm yoğunluğumuz arılar ve bal üzerine oldu.Değerli hocama mesleki hayatında üstün başarılar,yaşamında sağlık ve mutluluklar diliyoruz.
3 Şubat 2008 Pazar
Gerçek Patron
Karınız aradı tabelasını geri istiyormuş.
Genç Arıcı ve arı kontrolleri
Meslek lisesinde okuyan yeğenim Coşkun Uyar,kek verme işleminde ve çevre düzenlemesinde bana yardımcı oldu,gençleri çalıştırarak ve pratik uygulamalarla eğitmenin çok faydalı olacağına inanıyorum.Genç beyinlerin işi öğrenme yönünden yaşı ilerlemiş olanlara nazaran çok daha avantajlı oldukları malumunuzdur.
Pazar günü av programı olmasına rağmen iklim şartlarının elverişli olmasınıda göz önüne alarak arıların bakımını öne aldık.Ava her zaman gitme durumumuz olabiliyor ama arılara her ortamda müdahele etmemiz imkansız,son durumlar iyi,bu durumda kefeni yırttılar gibi geliyor,18 Ocakta vermiş olduğum keklerin 2 koloni hariç bitmiş olduklarını gördüm,ihmal her zaman problemleride beraberinde getiriyor,hatasız program uygularsak herhalde istenmeyen durumlarda en asgari seviyede kalacaktır.Tüm arıcı arkadaşların baharı dört gözle beklediklerini biliyorum ,şunun şurasında,Kış mevsiminin bitmesine ne kaldı,kara gözüktü.29 Ocak 2008 Salı
Sayın Hocamla ve İlçe Tarım Veteriner Hekimi ile arıcılık sohbetleri
Gebze İlçe Tarım müdürlüğünde Veteriner Hekim olarak görev yapmakta olan sayın Murat Taşdemir beyle herzaman fikir alışverişi yapar,arılarımızın son durumları,varsa olumsuzlukların neler oldukları,bunların giderilmesi konusunda neler yapılabileceği hakkında fikir alışverişinde bulunuyoruz. Tabiiki kanunlarda yapılan değişiklikleri ve uygulamalarıda kendilerinden öğrenme imkanımız oluyor.Bizleri aydınlatmış oldukları konular için kendilerine teşekkür ediyor,görevinde üstün başarılar diliyoruz.28 Ocak 2008 Pazartesi
İlkbahar hazırlıkları ve kek yaptırılması
İşlemler tamamlandı,makina devreye girdi,herşey yolunda
Zevkle olayı izliyoruz,kendimiz yapmaya kalktığımızda çok zorlanmıştık,makina gibisi varmı?


işlem tamamlanmış,iş paketlenme safhasındadır.Gözlemlerimiz göstermiştirki kestane balından yapılan kekler arılar tarafından çok seviliyor ve tüketiliyor.27 Ocak 2008 Pazar
Bal arısı kolonilerinde varroa gelişimi,mücadelesi ve kolonilerin verimliliğine etkisi -Development and control of the varroa(varroa destructor)
Ethem Akyol:Niğde Universitesi
Bilge Karatepe Niğde üniversitesi
Mustafa Karatepe:Niğde Üniversitesi
Zafer Karaer :Ankara Üniversitesi
Kaynak :Uludağ Arıcılık Dergisi
Keten ve önemi
Bazı bitkilerde dönüm başına gereken tahmini kovan miktarı:
Elma:3 kovan /dönüm
Kayısı:2 kovan/dönüm
Badem:4 kovan/dönüm
Kiraz:3 kovan /dönüm
Yonca:2 kovan /dönüm
Salatalık:3 kovan /10 dönüm
Armut:3 kovan/dönüm
Şeftali:2 kovan/dönüm
Erik :4 kovan/dönüm
Çilek :8 kovan/dönüm
Vişne :2 kovan /dönüm
Ayçiçeği :1 kovan/ 10 dönüm
Kabak.Kavun,Karpuz :3 kovan/10 dönüm
Kaynak:Uludağ arıcılık dergisi 2006
Genetiği değiştirilmiş ürünler ve zararları-Genetically engineered products and their disadvantages
The developing technolgy is showing itself in every area.Prodaction,effiency,power to compete and desire to earn more money has made the technology the unwanted visitor of our tables..Margarine,food madders ,sweeteners probiotıcs and finallyé"genetically engineered products" joined these visitors as a new comer.Whether we are aware or not many genetically engineered products are on our table.genetically modifications are done not only to obtain more prodacts but also to increase the durability of these prodacts.Some substances produced in plants against the germs that cause diseases can cause harm to human health.On top of these are allergic reactions(food allergies).Apart from this there are claims that these substance create resistance agains antibiotics and make humans more vulnareble to disaeses.
25 Ocak 2008 Cuma
Varroa ile mücadelede değişik bir uygulama
23 Ocak 2008 Çarşamba
Kişiliklere değil,sonuçlara odaklanın

21 Ocak 2008 Pazartesi
Birazda gülelim
-Bir saat onbeş dakika..
Arkadaşlarına dönmüş:
-Daha çok var,hadi gidip şu karşıki kafede çay içelim...
Oradan buradan derken lal lafı açmış..Birden tren düdüğüyle kendilerine gelmişler.Koşarak dışarı fırlamışlar...Nafile...Tren kaçmış.Tekrar sormuşlar:
-Sonraki tren ne zaman
-Birbuçuk saat sonra...
Yine dönmüşler kafeye...Yine çay,yine laf ve derken yine düdük sesi...
Koşmuşlar ama bu defada treni kaçırmışlar. Birsaat sonra bir tren daha varmış,dönmüşler kafeye...Ama bu sefer uyanık duruyorlar.
Trenin sesini duyar duymaz kalkmışlar ve koşmaya başlamışlar.İçlerinden ikisi birisi bir vagona ,diğeri başka vagona zar zor yetişmiş...Üçüncüsü ise geride kalmış ve yetişememiş..Bir süre düşündükten sonra başlamış katıla katıla gülmeye.
Durumu gören istasyon görevlisi dayanamamış sormuş :
-Hem treni kaçırdın hem gülüyorsun?
-Nasıl gülmeyeyim!!!...Onlar beni uğurlamaya gelmişti...
Hatalardan ders çıkarmak




