30 Kasım 2008 Pazar

Wild medlar Yabani muşmula

I visit my apiary firstly,shiny day but later start rain so no job make ,ı decidec to make wild medler dinner,because of natural medler very delicious.I collect much and I will make medler pickle,wild medler vinegar to important and ıt has different delicious.I can give you advice.


Arılığımı ziyaret ettim önce hava güneşliydi fakat daha sonra yağmur başladı,dolayısıyla arılıkta yapacak iş kalmadı,kendime muşmula ziyafeti çektim.Yabani olduğundan tadı nefisti,bayağı topladım ve muşmula turşusu yapacağım.Turşusundan meydana gelen sirkeninde tadı bambaşka oluyor.Sizlerede tavsiye edebilirim.

8 yorum:

ALİ ŞEKERLİ dedi ki...

Hocam afiyet olsun.Tavsiye ediyorsun iyi güzelde birde muşmulayı nereden bulacağımızı söylesen::))

İlhami Uyar dedi ki...

Sayın Şekerli,geleneklerimizde paylaşım çok önemli,benim bölgemdeki ormanlarda (Gebze)yabani muşmula çok,buyrun gelin misafirimiz olun gereğini yapalım,veya sizin düşündüğünüz bir çözüm yolu varsa ,oda kabulümüzdür,sevgi ve saygılarımı iletiyor,herşeyin gönlünüze göre olmasını diliyorum.

Hayati İnal dedi ki...

Değerli dost;Ben çat pat biraz almancayı becerebiliyorum.Oda ancak %10 kadar...Yazdığın yazıyı iki dilde yayınlayabiliyorsun.Bravo size .Maşaallah.Hangi dilde yayınlıyabiliyorsun?

PINARHİSARLI ARICI dedi ki...

İlhami bey gene naturel beslenip saglıklı olmanın yolunda gidiyorsun bence mutlu emekliliği yaşayan nadir kişilerdensin bizim icinde ye afiyet olsun.

b. kalamiotis dedi ki...

this season [moysmoylia] it is butter in the bread

İlhami Uyar dedi ki...

Dear Vassilis,when rainy days going on during October and November month all enviroment and wild crops grow very nice,we collect some wild crops and eat,I hope you have same situation in there,best regards ,stay well

KOSTAS dedi ki...

Ilhami
You have one marvellous blog with very well posts and beautiful photographs!
Congratulations and good honey!

b. kalamiotis dedi ki...

good evening once again from Greece. I put your page in mine and you I will watch each day.