Gebze İlçe Tarım müdürlüğünde Veteriner Hekim olarak görev yapmakta olan sayın Murat Taşdemir beyle herzaman fikir alışverişi yapar,arılarımızın son durumları,varsa olumsuzlukların neler oldukları,bunların giderilmesi konusunda neler yapılabileceği hakkında fikir alışverişinde bulunuyoruz. Tabiiki kanunlarda yapılan değişiklikleri ve uygulamalarıda kendilerinden öğrenme imkanımız oluyor.Bizleri aydınlatmış oldukları konular için kendilerine teşekkür ediyor,görevinde üstün başarılar diliyoruz.
İşlemler tamamlandı,makina devreye girdi,herşey yolunda
işlem tamamlanmış,iş paketlenme safhasındadır.Gözlemlerimiz göstermiştirki kestane balından yapılan kekler arılar tarafından çok seviliyor ve tüketiliyor.
Hava sıcaklığı 13 Derece civarında olunca maskesiz çalışmak zor oluyor,herneyseki havalar müsait olduda işimizi rahatlıkla görebildik.afiyetle yiyebilirler,tabiiki sonuçları ve verim durumunu ilkbaharda yüksek seviyede görmek dileklerimizle
24 kasımda vermiş olduğum keklerin afiyetle yenmiş ve tüketilmiş olduğunu gördüm,havaların Sibiryadan gelen soğuk hava sebebiyle her ihtimale karşılık uzun süreli ilgilenip bakamama sorunu olmaması için Sultanbeylide yaptırmış olduğum kekleri verdim,şu an ilerisi için olumsuzluk hissetmiyorum.
Sayın Dr Selahattin beyle sohbetimizde Everest dağına tırmanan ve oranın yüksekliğini arıcılık tecrübelerine dayanarak ölçen arıcıya İngiltere kraliçesinin Sör ünvanının verdiğini ve yazıyı ileriki bir tarihte bana ulaştıracağını söyledi.Doktor bey arıcılığa bayağı merek sardı,üzüm üzüme baka baka kararırmış,bizim muhabbet ortamına girince olacağı buydu,kendileri çok meraklı bakarsınız onuda bu dünyanın içinde bulabiliriz.Yazıyı bana ulaştırınca sizlerle paylaşmak dileğiyle.
Samsundan sevgili arkadaşımız Mehmet bey 19 Mayıs üniversitesinden organik tarımla ilgili ders aldıklarını ve öğrendiklerini bana aktardı,bende uygulama yapıyorum,ilk önce organik gübre yapımından yola çıktık ,sonuçlarını buradan izleyeceğiz.Şu an çürümeye bıraktığım maddeler çeşitli ağçların yaprakları ve dalları,toprakta açmış olduğum çukura doldurdum ,seneye kullanacağız,inşallah çok iyi netice almayı umuyorum.Bir Japon kahveye girip meydan okumuş:
_Varmı aranızda delikanlı olan?Varsa çıksın dışarı. Temel sinirlenerek ayağa kalkmış,dışarı çıkmış.Birkaç dakika sonra Temel ağzı burnu kan revan içinde kahveye geri dönmüş,arkasında Japon...Temeli göstererek:
-OnuToyokumi Ustanın Kihotimi tekniğiyle vurdum.
Japon ertesi gün yeniden gelmiş...Yine Temel ile dışarı çıkmışlar,Temel yine kan revan içinde geri dönmüş,arkasında yine Japon:
-Onu Toyokimi Ustadan öğrendiğim Kihotomi tekniğiyle vurdum.
Japon ertesi gün yine gelmiş.Temel ile yine dışarı çıkmışlar.Birkaç dakika sonra Japon kanlar içinde kahveye geri dönmüş,arkasında Temel:
-Ona Toyotanın krikosu ile vurdum.
BAL ANALİZ LABARATUARI:Yazıyı okuyunca sevindim.çünki Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde kurulan labaratuarda ,balda çözünebilir katı madde miktarıasitlik,ticari glikoz,zehirli polenşeker testi,diastaz enzim testi ve kül tayini gibi 10 ila 11 parametrenin analizini yapabildiklerini belirtiyor.Analiz bedelide 75 ytl imiş.Hayırlı olsun.
Eski avcılar diyorlarki avcının köftesi ateşte kızartılmış ekmektir .Hakikaten gerçek payı var,denemenizi öneririm.Diğer bir konu avcılık çobanla kralı aynı sofraya oturtan tek spormuş,şöyleki:Gebze civarlarında avlanan gruplar yemeğe otururlar,iki kişi dertleşiyorlar:Yarın mahkemem var yalancı şahitlik yapacağım ,ne diyeyim bilmiyorum der, diğeri dinlemektedir.iki gün sonra adamcağız mahkemeye şahitlik yapmaya gider,birde ne görsün,avdaki sohbet ettiği kişi hakimmiş,adamcağız şaşırmış,hakim tebessüm ederek derki seni daha önce dinledim yeniden dinlemeğe gerek yok gidebilirsin.
Fotoğraftakiler ilhami Uyar,Seyit Akpakla(Çorum),İsmail Tatar (Giresun)ve Yusuf Vaykul(Bolu) bu arkadaşlar işyeri arkadaşlarım,sohbetimizin konusu arıve arı ürünleri üzerine,İsmail beyin babası arıcı olduğu için kabul etmek lazımki bazı konularda benden bilgi ve tecrübe olarak birhayli ileride,işin tekniğini bilen kişiyle konu üzerinde konuşmak çok zevkli oluyor,eksiğiniz varsa gideriyorsunuz en azından beyin jimnastiği yapıyorsunuz,tartışmayınca değişik fikirleri dinlemeyince doğruyu bulmanız zor.Her şey çok güzelde şu sigara dumanı olmasa daha iyi olacak,onun için sohbetin en koyu yerinde bırakıp ayrılmak zorunda kalıyorum ve üzülüyorum.Arıcılık yapan arkadaşım hariç diğerleri balın faydalarını ,hakiki bal nasıl olmalıdır,donmuş bal nasıl baldır ,polen hakkında bilgi ve diğer konularda onlar sordukça bende dilimin döndüğünce izah ediyorum,ilk baştan bal dondu diye geri getiren arkadaşlarımız şimdi güvenle yiyebiliyorlar ve hiç bir itirazlarıda olmuyor,hatta tv kanallarında arıcılıkla ilgili program çıktığı zaman beni arayıp programı izlememi söylüyorlar.Bir diğer arkadaşımızda arıcılık yapmaya başlayacağını varsa kitap ve döküman verip veremeyeceğimi sordu,bende elimdeki imkanları seferber edeceğimi gerekirse pratik olarakta yardımcı olabileceğimi söyledim,kendisine arıcılık alanında başarılar diliyorum.Başarılı olur bu başarıda benim de payım olursa çok mutlu olurum.Bilgi ve güç paylaşılınca daha güzel.Tüm mesai arkadaşlarıma işlerinde ve emekli olduktan sonraki hayatlarındada başarılar ve uzun ömürler diliyorum.
Akşamki niyetimiz büyük oğlumla Karamürsel Kılıç ve Denizçatı köylerinde av yapmaktı fakat sonradan rota değişti Kurtköye çevrildi,bizde Darıcaya el sallayarak yolculuğumuza başladık.
Trabzonda başlayan meslek serüveni sayın hocamın deyişiyle Yalova ili Kurtköyde noktalanmış ama başka bir serüven başlamış arıcılık,şimdi tüm ekipmanını yapabilecek durumda olan hocam inzivaya çekilmiş gibi görünsede yine tüm benliğiyle oğlunun yanında ,her zaman aktivite içinde olmaya hazır durumda,Allah kolaylıklar versin.Ben ve oğlumla çok sıcak ve samimi ilgilendiler kendilerine teşekkür ediyoruz buradan.
sayın hocam ve oğlu boş petekleri görmüş olduğunuz raf sisteminde sakladıklarını ve hiç petek güvesinin barınamadığını söylüyorlar.
Din görevlisi olarak geldiği Kurtköyde emekli olup yerleşen Harun hocamız tam teşekküllü marangoz atölyesi açarak kendisinin ve yöredeki arıcıların ihtiyaçlarını karşılıyor,gördüğünüz polen tuzaklı kovanları imal ediyor,tüm mamuller kestane ağacından yapılmış ve hafif.
Kendi imalatları polen tuzakları elekleri
Polen tuzağının kovan içi görünümü
davetsiz misafir iş başında ama arılar içeri sokmuyorlar
Yakınlardaki başka bir arılıktan aldığım bu görüntüyü görünce Selahattin Güney başkanımla Halil Bilen hocanın tepkilerini merak ediyorum ve duyar gibiyim.
Ben ve oğlumla Harun amca arılıkları dolaşmakla meşgulüz.
Büyük oğlum Tezcanla beraber İlker Doğan beyin arılığınıda ziyaret ettik ,anlattıklarına göre İlker bey ufak bir ihmalden dolayı arılarının yarısını geçen yıl kaybetmiş,kuralları yerine getirmediğinden,bende dedimki siz 30 yıllık deneyimli şoförde olsanız kurala uymadığınız zaman başınıza gelecek akıbet bellidir.Her zaman gereği neyi gerektiriyorsa yapmak zorundayız.
Zafer Akçay,İlhami Uyar,Harun Akçay,Sefer Özkan başlangıç olarak Harun amca imamlıktan emekli olduktan sonra arıcılığa başlıyor,oradan oğluna ve komşularına sirayet ediyor,şu anda 100 adetin üzerinde 4 veya 5 kişinin evinin önünde koloniler gördüm.
